【精肉】黒毛和牛牛テール （冷凍品）

[内容]
黒毛和牛牛テール

[商品紹介]

全国の食卓へお届け／大切な方へのギフトにお勧め

牛のテール肉とは牛のしっぽ（尾）の部分を指します。一頭の牛から長さ50～60㎝のテールが取れ、しっぽの真ん中には骨があります。

厳選した生産者が飼育した黒毛和牛のテール肉になります。
食感に関して、牛肉の中でも非常に硬い部分です。その為、煮込み用として扱われます。
長時間煮込む事で柔らかくなり、旨みも増していきます。味わいは濃厚でコクがあります。

オーダー承り後、真空梱包したものをクール冷凍便にて全国の食卓へお届け致します。

一袋に約260ｇ、合計2袋・約520ｇ（約2～3人前）にて提供です。