[内容]
黒毛和牛牛テール
[商品紹介]
全国の食卓へお届け/大切な方へのギフトにお勧め
牛のテール肉とは牛のしっぽ(尾)の部分を指します。一頭の牛から長さ50~60㎝のテールが取れ、しっぽの真ん中には骨があります。
厳選した生産者が飼育した黒毛和牛のテール肉になります。
食感に関して、牛肉の中でも非常に硬い部分です。その為、煮込み用として扱われます。
長時間煮込む事で柔らかくなり、旨みも増していきます。味わいは濃厚でコクがあります。
オーダー承り後、真空梱包したものをクール冷凍便にて全国の食卓へお届け致します。
一袋に約260g、合計2袋・約520g(約2~3人前)にて提供です。
※この商品は、最短で4月7日(月)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
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