代々木上原「UEHARA MEAT(上原ミート)」のオンラインショップ

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こだわりの商品から3品をご紹介
大山鶏のレモンハーブチキン(モモ肉)
レストランのような本格的な鶏肉料理が焼くだけで手軽に食べられる!と評判の商品。国産の大山鶏を一晩かけてレモン・塩・ハーブ・ニンニクに漬け込んで、オリーブオイルでマリネしています。ジューシーなモモ肉をローズマリーで香りづけしています。タイムで香りづけしたムネ肉もご用意しているので、モモ肉とムネ肉の食べ比べもおすすめです。
1袋 約250g:¥750
自家製手ごねハンバーグ
お店で完売する看板商品のひとつ。国産の牛肉と豚肉の旨みがつまったジューシーなハンバーグは1個たっぷり180g! お肉の食感も楽しんで頂くように、挽肉は粗めに挽いているため、噛みしめる度にジュワ~と肉汁と旨みがあふれ出ます。玉ねぎのソテーなど、素材の配合のバランスにもこだわり、お子様にも大人気。 お店のキッチンで丁寧に手ごねして作る、職人の手仕事の結晶です。
1個 約180g:¥500
黒毛和牛ウチモモ肉の自家製ローストビーフ
上原ミートいちおし、職人渾身のローストビーフは厳選した黒毛和牛を使用。肉本来の味わいを引き出すこととしっとりとした食感を見極め、職人が絶妙に焼き上げます。ローストビーフに最適な部位として、脂肪が少ない赤身のウチモモ肉を選んでいます。食べやすく適度に噛み応えがあるため、肉の旨みを存分に味わうことができます。
約500g:¥5,950
商品一覧
人気1位&【お中元】におすすめ:【SET】開店1周年記念の丸ごとギフトセット:いちおし!上原ミートの魅力をぎゅっと凝縮した人気商品9品の詰め合わせ
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¥ 7,000

人気2位&【お中元】におすすめ:【SET】贅沢な黒毛和牛ローストビーフ&上原ミートの人気商品の詰め合わせ
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¥ 10,000

【SET】定番のギフトセット:プレゼントやご自宅用の常備品としても重宝する、人気商品7品の詰め合わせ
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¥ 5,000

【SET】大山鶏レモンハーブチキン2種類の食べ比べセット(モモ肉・ムネ肉:各2袋)
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¥ 5,000

【SET】霧島豚ロース肉を漬けた3種類の食べ比べセット(味噌漬け・塩麹漬け・西京漬け:各2袋)
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¥ 5,000

【SET】信州のソーセージ3種類と上原ミート自家製パテ&リエットのギフトセット
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¥ 5,000

【SET】ちょっとしたお礼や手土産、ご自宅の常備品にも重宝:手軽なギフトセット
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¥ 3,000

【SET】黒毛和牛ローストビーフ&霧島豚チャーシュー:精肉店らしい看板商品2品
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¥ 8,000

自家製手ごねハンバーグ(1個たっぷり約180g):国産牛肉と豚肉を使っています
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¥ 500

自家製パテドカンパーニュ:霧島豚と大山鶏のレバーを使っています
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¥ 400

自家製ポークリエット:霧島豚の豚バラ塊肉と玉ねぎをじっくりと煮込んで謹製
自家製ポークリエット:霧島豚の豚バラ塊肉と玉ねぎをじっくりと煮込んで謹製

¥ 400

霧島豚モモ肉のチャーシュー(500g)
霧島豚モモ肉のチャーシュー(500g)

¥ 1,490

大山鶏レモンハーブチキン(モモ肉)
大山鶏レモンハーブチキン(モモ肉)

¥ 750

大山鶏レモンハーブチキン(ムネ肉)
大山鶏レモンハーブチキン(ムネ肉)

¥ 700

霧島豚ロース肉の味噌漬け
霧島豚ロース肉の味噌漬け

¥ 500

霧島豚ロース肉の塩麹漬け
霧島豚ロース肉の塩麹漬け

¥ 500

霧島豚ロース肉の西京味噌漬け
霧島豚ロース肉の西京味噌漬け

¥ 500

黒毛和牛モモ肉の自家製ローストビーフ(500g)
黒毛和牛モモ肉の自家製ローストビーフ(500g)

¥ 5,950

手びねり仔羊ソーセージ(長野県丸山腸詰店)
手びねり仔羊ソーセージ(長野県丸山腸詰店)

¥ 1,300

信州産豚肉の野沢菜ウィンナー(長野県丸山腸詰店)
信州産豚肉の野沢菜ウィンナー(長野県丸山腸詰店)

¥ 1,250

4種のキノコと信州産豚肉の腸詰(長野県丸山腸詰店)
4種のキノコと信州産豚肉の腸詰(長野県丸山腸詰店)

¥ 1,000

【すきやき・しゃぶしゃぶの一例】黒毛和牛サーロイン 800g :贈答用お肉セット / すきやき・しゃぶしゃぶ用
【すきやき・しゃぶしゃぶの一例】黒毛和牛サーロイン 800g :贈答用お肉セット / すきやき・しゃぶしゃぶ用

¥ 12,600

【焼肉セットの一例】焼肉4種セット 800g (各200g)
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¥ 7,500

【ステーキセットの一例】おすすめ赤身セット:贈答用お肉セット / ステーキ用
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¥ 9,400

SOLD OUT